Hva er Ciona?

Ciona vokser naturlig langs norske- og svenskekysten. Det er et filtrerende dyr som fanger sin egen mat, og trenger derfor ingen fôring. Vi trenger heller ikke å tilføre noe annet for at Ciona skal trives og vokse av seg selv i våre oppdrettsanlegg. Etter rundt tre måneder i sjøen, er de klare til høsting.

Ciona er lite dyr som lever av å filtrere sjøvann for plankton. For mye plankton kan føre til algeoppblomstringer, noe som er skadelig for marint liv. Kultivering av Ciona bidrar til å gjøre vannet renere og sørger for at sollyset slipper til, noe som også gjør forholdene bedre for andre arter som lever i havet.